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Wake up

25 Nov

Contrairement à ma chère sister, je suis de ceux qui sont généralement happy de se réveiller. J’aime le matin, le fait de me lever tôt me donne l’impression d’avoir le temps de faire énormément de choses. Je sais que j’appartiens à une toute petite partie de la population, de ce fait, j’ai décidé de vous partager mes trucs et astuces pour que le moment du réveil se passe dans les meilleurs conditions.

La première règle à observer c’est qu’un réveil joyeux n’est pas forcément un réveil violent et rapide. Pour se ménager, il faut parfois se lever plus tôt afin de pouvoir prendre son temps. Me connaissant par exemple, je sais que la douche directement au levé fonctionne très bien, ça me permet de lancer d’abord la cafetière/bouilloire. Comme ça lorsque je sors de la douche, je déguste mon chocolat en attendant que mes cheveux sèchent.

 

L’option musique est appréciable également. Là encore une musique douce pour commencer (Gabriel Aplin ou Lene Marlin). Pour la musique je vous conseille d’y aller crescendo: je n’aimerai pas que l’un de vous se traumatise (ainsi que ses voisins) avec un Skrillex à 7h du matin.

Pour ce qui est du menu : et oui il faut manger le matin… Beaucoup avalent uniquement un café,  pour ma part juste un caféje trouve ça un peu léger. Le choix de la boisson chaude varie selon mon humeur : si j’ai besoin de réconfort un chocolat chaud est recommandé, si je ne suis vraiment pas réveillée : un café, enfin un thé si je souhaite quelque chose de léger. Pour ceux qui auraient du mal à manger des choses consistantes le matin tel que du pain complet ou des céréales complètes (le must du must pour l’énergie) les fruits frais peuvent les accompagner ou être une alternative intéressante . Pour les jus de fruit je ne les recommande pas sauf si vous venez juste des les presser ^^.

Dernier point : penser positif, ou du moins tenter de le faire. Je suis persuadée que se dire qu’on va passer une bonne journée, la rend plus agréable. Par ailleurs, si vous n’avez pas le smile naturellement au réveil, donnez vous un horizon positif par jour : de cette manière la journée commencera forcément avec une perspective agréable en vue.

Muffins ‘ times

22 Fév

Je profite de ce moment de vacances d’hiver pour vous suggérer de faire des muffins/cupcakes/pâtisserie/cuisine gourmande…


J’en avait fait lors des vacances de noël et bien sûre ils étaient délicieux!!! (je me la pète^^) bref, j’en viens au plus important : l’histoire du glaçage !! J’avais choisi des couleurs sympas : bleu et de vert : vive le colorant alimentaire quoi…

Bref je glaçage c’est tout simple il faut un blanc d’oeuf et 200gr de sucre glace, on fait monter les blanc en neige et hop on mélange en rajoutant petit à petit le sucre glace (je fais trooop ma spécialiste)

Pour ma part je fais la recette du gâteau au yaourt pour les muffins (une autre preuve de ma fainéantise).

Bon App’ les petits choux^^


Bento Box

21 Jan

La boîte à bento est une invention japonaise. À l’origine nos amis nippon que j’admire énormément s’en servent pour y disposer et conserver leur déjeuner. En effet, ils sembleraient qu’il soit d’usage de préparer son repas du midi et non de déjeuner dans un self ou un restaurant. Je trouve pour ma part cette idée assez intéressante sur deux points: d’abord cela nous permet de manger des aliments que nous apprécions et de ne pas s’imposer un régime particulier de « cantine » et d’autre part cela permet d’avoir une alimentation variée.

Cependant cette petite boite présente tout de même un inconvénient de taille qui nous freine rapidement : le temps. Et oui! Il faut suffisamment de temps pour préparer un repas à l’avance. Si je me réfère au manga Sakura card captor (que j’appréciais plus jeune), on prépare habituellement son bento la matin. Mais étant plutôt de ceux qui ont le réveil difficile je pense les préparer le soir.

La boite à bento présente des caractéristiques bien précise: elle est étanche, ce qui ne change pas d’une boite en plastique étanche. Cependant elle a l’avantage d’avoir des étages et des compartiments. (yeux qui brillent!) Elle peut s’utiliser aussi pour vos pique-niques (le printemps sera là dans quelques mois)

Je trouve cette idée attrayante sur un autre point. Etant étudiante et déjeunant régulièrement d’immonde pardon délicieux paninis et sandwish je ne peux rêver d’autre chose que de Bento!

Voici une petite sélection de photos assez inspirantes je dois dire.

Vous pouvez craquer pour une de ces boites sur ce site qui vend tout l’attirail qui va avec.

http://www.monbento.com

Un gâteau?

25 Nov

Petite sélection de jolies images de gâteaux, cupcakes enfin de quoi vous donnez faim…

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